Receitas Doces

Pão de mel

Essa receita de pão de mel é irresistível, além de ser muito saborosa e fácil de preparar você pode ganhar uma renda extra vendendo essas delicas. O custo é baixo e o retorno  certamente é garantido.

Ingredientes

  • 300 g de farinha de trigo
  • 70 g de Chocolate em Pó 32% de Cacau Mavalério
  • 70 g de açúcar mascavo
  • 5 g de bicarbonato de sódio
  • 5 g de fermento em pó
  • 5 g de cravo em pó
  • 5 g de canela em pó
  • 200 ml de leite
  • 100 ml de mel
  • 50 g de margarina derretida
  • 2 ovos

Recheio

  • Doce de leite

Montagem e Decoração

  • 800 g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Meio Amargo Mavalério

Modo de preparo

Massa

  1. Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o Chocolate em Pó, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o cravo em pó, a canela em pó, o leite, o mel, a margarina derretida e os ovos.
  2. Misture tudo muito bem e coloque em assadeiras de pão de mel untada ou em assadeira de bolo quadrada untada.
  3. Leve para assar em forno já preaquecido a 180 °C, por 25 minutos.

Montagem e decoração

  1. Corte o pão de mel em fatias e coloque o recheio de doce de leite.
  2. Em um recipiente derreta a Cobertura Meio Amargar em banho-maria ou micro-ondas e banhe os pães de mel.
  3. Finalize fazendo risquinhos com o auxílio de uma manga de confeitar de papel manteiga, com a Cobertura derretida.

Dica:  Se for invista em uma embalagem bonita pois a apresentação conta muito na hora da venda.

Veja também Pavê de pão de mel

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