Se você busca uma receita prática, nutritiva e perfeita para o café da manhã ou lanche, o Pão Fit Low Carb de 3 ingredientes é a opção ideal! Essa versão simples e leve é rica em proteínas, sem glúten e sem farinha refinada. Além de ser deliciosa, ajuda a manter a saciedade e se encaixa perfeitamente em dietas low carb e cetogênicas.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farinha de coco)
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo passo a passo:
- Misture os ingredientes:
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem homogêneos.
Adicione a farinha de amêndoas e misture até formar uma massa cremosa. - Adicione o fermento:
Acrescente o fermento e misture delicadamente para incorporar. - Leve ao micro-ondas ou forno:
- No micro-ondas: coloque a massa em uma tigela untada e leve por 2 minutos e 30 segundos.
- No forno: asse em forma pequena (tipo ramequim) por 10 a 12 minutos a 180°C.
- Finalização:
Espere esfriar um pouco, desenforme e corte ao meio.
Se quiser, leve à frigideira por 1 minuto de cada lado para deixar mais crocante!
Dicas de preparo:
- Substitua a farinha de amêndoas por farinha de linhaça ou coco, se desejar mais fibras.
- Acrescente uma pitada de sal e orégano para dar sabor.
- Para um toque especial, adicione queijo ralado na massa.
Sugestões de acompanhamentos:
- Recheie com pasta de atum, frango desfiado ou queijo cottage.
- Sirva com café preto ou suco verde para um café da manhã equilibrado.
Como armazenar:
Guarde em pote bem fechado na geladeira por até 3 dias ou congele por até 1 mês.
Para consumir, aqueça na frigideira ou torradeira e ele fica novinho!
Perguntas frequentes:
1. Posso substituir os ovos?
Sim! Use 2 colheres de sopa de linhaça hidratada em 4 colheres de água.
2. Posso usar farinha de aveia?
Pode, mas o pão deixará de ser totalmente low carb.
3. Ele fica com gosto de ovo?
Não, se você adicionar um toque de sal, queijo ou temperos.
Conclusão
O Pão Fit Low Carb de 3 ingredientes é uma receita simples, rápida e funcional. Em poucos minutos, você prepara um pão saudável, perfeito para quem quer reduzir o consumo de carboidratos sem abrir mão do sabor. Além disso, é super versátil — pode virar torrada, sanduíche ou até base para mini pizzas. Experimente e descubra como é fácil manter uma alimentação leve e deliciosa!
