Pãozinho com recheio de queijo
Essa receita certamente vai te surpreender de tão boa
Essa receita de pãozinho com recheio de queijo é irresistivél! Então, se você é um amante de pães frescos e queijo derretido, esta receita é um verdadeiro deleite para o seu paladar. Nada se compara à sensação de morder um pãozinho recém-saído do forno, revelando um recheio quente e cremoso de queijo derretido. Nesta receita, vamos guiá-lo passo a passo na criação desses pãezinhos recheados que são perfeitos como lanches, acompanhamentos ou simplesmente para satisfazer seus desejos por algo saboroso. Prepare-se para uma explosão de sabor e aprenda a fazer esses irresistíveis pãezinhos com recheio de queijo que vão conquistar todos os seus sentidos!”
Pãozinho com recheio de queijo
INGREDIENTES:
- 1/4 de xícara de óleo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 pacotinho de fermento
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite morno ou ambiente
- 1 tablete de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa
- Mais ou menos 1/2 quilo farinha de trigo
- Queijo fresco bem sequinho, o quanto baste pra rechear. .
MODO DE PREPARO:
- Em uma vasilha grande junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser adicionada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e não grudar mais nas mãos.
- Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume num local aquecido.
- Depois da massa crescida, modele os enroladinhos recheando com queijo fresco, lembrando de deixar o queijo bem sequinho pra não umedecer e deixar a massa grudenta ficando difícil fazer as voltinhas do enroladinho.
- Coloque pra crescer de novo numa fôrma untada, por uma hora ou até dobrar de volume novamente.
- Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 30 minutos.
- Pra cobrir é só fazer uma calda com 1/2 xícara de açúcar e uma de água, em fogo médio sempre mexendo, esperar reduzir e engrossar, depois despejar sobre os enroladinhos ainda quentes, se preferir polvilhe coco ralado, a gosto.
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