Pudim de abacaxi com coco sem gelatina

Pudim é a sobremesa tradicional do final de semana, mas que tal variar a receita e fazer esse pudim de abacaxi com coco que é simplesmente maravilhoso e certamente todos vão adorar. Ele fica super cremoso que chega a desmanchar na boca. A receita é bem simples e fácil de fazer e com sabor inesquecível. Se você gosta de experimentar novas receitas não pode deixar de experimentar esse delicioso pudim de abacaxi com coco. A receita completa e o modo de preparo estão logo abaixo. Confira já!

Pudim de abacaxi com coco sem gelatina

Ingredientes

• 1 lata de abacaxi em calda
• 4 ovos inteiros
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de leite integral(a mesma medida do leite condensado)
• 1 colher(sopa)de amido de milho (maisena)

Para a calda você vai precisar de:

• 1 xícara de açúcar
• 1\2 xícara de água