Prepare-se para uma explosão de sabor com este pudim de maria-mole, uma sobremesa incrivelmente fácil e rápida de fazer. Em apenas 20 minutos, você terá um doce cremoso e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. A textura macia da maria-mole combinada com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite cria uma experiência única e irresistível. Ideal para quem busca uma sobremesa prática e saborosa, este pudim é perfeito para finalizar um almoço em família, um jantar especial ou simplesmente para matar aquela vontade de um doce delicioso.
Ingredientes
- 1 caixa de maria-mole sabor coco (50g)
- 250ml de água quente
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Óleo para untar
- Cobertura para sorvete sabor chocolate
Modo de Preparo
- Prepare a maria-mole: Em um recipiente, dissolva a maria-mole em 200ml de água quente, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Hidrate a gelatina: Em outro recipiente, dissolva a gelatina em pó sem sabor em banho-maria com o restante da água quente (50ml).
- Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione a maria-mole dissolvida, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Prepare a forma: Unte uma forma de buraco no meio com óleo. Despeje a mistura do pudim na forma untada.
- Refrigere: Leve a forma à geladeira e deixe o pudim gelar por no mínimo 3 horas, ou até que esteja firme.
- Finalize e sirva: Desenforme o pudim com cuidado e espalhe a cobertura de chocolate sobre ele. Sirva em seguida e aproveite!
Dicas de Preparo
- Para um sabor mais intenso de coco, utilize leite de coco no lugar do creme de leite.
- Se preferir, substitua a cobertura de chocolate por coco ralado, calda de caramelo ou frutas frescas.
- Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de virá-lo.
Sugestões de Acompanhamentos
- Frutas frescas, como morangos, kiwi ou manga, para um toque refrescante.
- Calda de frutas vermelhas ou de chocolate para um sabor extra.
- Biscoitos champanhe ou biscoitos amanteigados para acompanhar o pudim.
Armazenamento
- Guarde o pudim na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Perguntas Frequentes
- Posso usar outro sabor de maria-mole?
- Sim, você pode usar o sabor de maria-mole de sua preferência.
- Posso usar gelatina com sabor?
- Sim, mas o sabor da gelatina pode alterar o sabor final do pudim.
- Posso fazer o pudim sem gelatina?
- Não, a gelatina é essencial para dar firmeza ao pudim.
- Posso congelar o pudim?
- Não recomendamos congelar o pudim, pois a textura pode ser alterada.
Conclusão
Este pudim de maria-mole é a prova de que é possível preparar uma sobremesa deliciosa e sofisticada em poucos minutos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode impressionar seus convidados com um doce cremoso e irresistível. A combinação da maria-mole com o leite condensado e o creme de leite cria uma explosão de sabores que vai conquistar o seu paladar. Experimente esta receita e descubra como é fácil e prazeroso preparar um pudim delicioso!
