Pudim de Laranja aprenda a preparar essa sobremesa deliciosa e além disso super fácil de preparar. Afinal pudim é sempre bom em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado para medir)
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- Laranja em fatias a gosto para decorar
Para o Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Primeiramente vamos iniciar com o preparo da calda. Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado. Então despeje em uma fôrma de buraco no meio de vinte dois cm de diâmetro e reserve.
Em seguida bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Logo após adicione na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, por cinquenta minutos ou até firmar.
Por fim deixe esfriar e coloque na geladeira por seis horas. Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.
Veja também outras receitas de pudim
Receita de pudim de pão amanhecido
Gelatina recheada com pudim receita incrível
