Queijadinha de Travessa Cremosa: A Sobremesa Fácil e Irresistível que Vai Conquistar Seu Paladar!
Prepare-se para se deliciar com uma sobremesa que combina simplicidade e sabor em cada pedaço! A queijadinha de travessa é a opção perfeita para quem busca um doce rápido, prático e incrivelmente cremoso. Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo descomplicado, você terá uma sobremesa que vai encantar a todos. Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até um evento especial, essa receita é a prova de que é possível preparar um doce delicioso sem complicações. A textura macia e o sabor do coco se unem em uma combinação perfeita, proporcionando uma experiência gastronômica única. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 100 g de coco ralado
Modo de Preparo
- Preparando a Mistura:
- Em uma tigela, misture os ovos e a manteiga com um fouet até obter uma textura homogênea.
- Adicione o leite condensado e misture bem.
- Acrescente o coco ralado e mexa até incorporar totalmente.
- Preparando a Travessa:
- Unte uma travessa com manteiga ou margarina. (Não utilize óleo nem farinha de trigo para manter a textura perfeita).
- Assando a Queijadinha:
- Despeje a mistura na travessa untada.
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Asse por cerca de 35 minutos, ou até que a superfície fique dourada.
- Servindo:
- Deixe esfriar antes de servir, ou aproveite ainda quentinha.
Dicas de Preparo
- Para um sabor mais intenso de coco, utilize coco ralado fresco.
- Se preferir, adicione queijo parmesão ralado à massa para um toque especial.
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha a massa.
- Se seu forno tiver a função de gratinar, você pode utilizar ela nos ultimos minutos para garantir uma superficie ainda mais dourada.
Sugestões de Acompanhamentos
- Sorvete de coco ou creme
- Calda de frutas vermelhas
- Doce de leite
- Café ou chá
Armazenamento
- Guarde a queijadinha em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Perguntas Frequentes
- Posso usar leite de coco no lugar do leite condensado?
- Não, o leite condensado é essencial para a textura e o sabor da queijadinha.
- Posso usar outro tipo de coco ralado?
- Sim, você pode usar coco ralado seco ou em flocos, mas a textura pode variar.
- Posso congelar a queijadinha?
- Sim, você pode congelar a queijadinha por até 3 meses.
Conclusão
A queijadinha de travessa é a prova de que é possível preparar uma sobremesa deliciosa e prática em poucos minutos. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá um doce cremoso e irresistível que vai agradar a todos. Ideal para qualquer ocasião, essa receita é perfeita para quem busca um doce rápido, fácil e saboroso. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis!
