As rabanadas em pão de forma são uma versão mais leve e prática da tradicional rabanada, perfeita para quem busca uma sobremesa mais saudável sem abrir mão do sabor. Feitas no forno, essas rabanadas são preparadas sem a necessidade de fritura em óleo, resultando em uma opção deliciosa e menos calórica. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou sobremesa, esta receita é uma excelente maneira de aproveitar o pão de forma dormido e transformar em uma iguaria irresistível. Vamos aprender a preparar essa delícia e adicionar um toque especial às nossas refeições!
Ingredientes:
- 6 fatias de pão de forma (preferencialmente dormido)
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- Açúcar e canela para polvilhar
Direções:
1. Prepare a Mistura Líquida:
- Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a canela, batendo bem até ficar homogêneo.
2. Mergulhe o Pão:
- Passe cada fatia de pão na mistura, deixando absorver por alguns segundos sem encharcar demais.
3. Asse as Rabanadas:
- Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.
- Vire as fatias e asse por mais 5-10 minutos, até ficarem douradas.
4. Polvilhe:
- Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.
5. Sirva:
- Sirva morno e aproveite!
Dica:
Para um toque especial, sirva com mel ou frutas frescas!
Conclusão:
Estas rabanadas em pão de forma são a solução perfeita para quem deseja uma sobremesa deliciosa e mais leve. Assadas no forno, elas mantêm o sabor e a textura crocante típicos das rabanadas, sem a necessidade de fritura. Além disso, a receita é simples e prática, ideal para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até uma sobremesa para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente essa versão saudável e desfrute de todo o sabor e aroma das rabanadas tradicionais, de forma mais leve e nutritiva. Bom apetite!
