Receita de bolinho de chuva sequinho para servir no café da tarde

Essa receita de bolinho de chuva sequinho é muito gostoso, é impossível comer só um! Acompanhado de um café fresquinho passado na hora vai ficar sensacional! Veja como fazer agora mesmo.

Veja também: Bolinho de mandioca crocante e rápido de fazer pronto em 5 minutos

Receita de bolinho de chuva sequinho: veja os ingredientes

Os ingredientes necessário para fazer o bolinho são esses abaixo:

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de vinagre de álcool
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes para a cobertura

• 2 colheres de sopa de açúcar
• Canela em pó a gosto (para dar aquele gostinho diferenciado)

DICA: Para a cobertura você pode usar leite em pó ou coco ralado que fica uma delícia também!

Veja também: Bolinho de arroz na air fryer, uma delicia para servir no almoço

Receita de bolinho de chuva sequinho: Modo de preparo

1. Em um recipiente coloque o ovo, o óleo, o vinagre e mexa muito bem.
2. Acrescente o açúcar, a pitada de sal, metade da farinha de trigo e misture até incorporar.
3. Depois disso, coloque o fermento, e aos poucos vá acrescentando o restante da farinha de trigo (quando chegar nesse ponto misture com as mãos).
4. O ponto da massa é quando ela não estiver mais grudando nas mãos e fique fácil de modelar as bolinhas.
5. Agora, pegue um pouco da massa, e faça bolinhas pequenas e coloque em uma forma de assar untada.
6. As bolinhas crescem bastante, sendo assim não faça muito grande.
7. Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver bem quente, baixe o fogo e coloque para fritar as bolinhas.
8. Na hora que estiverem bem douradas, mude para um papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Para finalizar, passe na mistura de açúcar com canela para cobertura. Pronto! agora é só saborear essa deliciosa receita de bolinho de chuva sequinho! Não esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama.

Gostou? Siga nossas redes sociais. Lá você encontra receitinhas como essa todos os dias: Facebook Instagram