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Receita de bolo de fubá com goiabada

Receita da vovó para o café da tarde!

Essa receita de bolo de fubá com goiabada é um clássico da casa da vovó, simples de fazer e delicioso para comer acompanhado de uma xícara de café quentinho ou chá. Para preparar esse bolo de fubá com goiabada você vai precisar de pouco ingredientes e alguns você até ja deve ter em casa. Então agora é só anotar a receita completa o modo de preparo e partir para cozinha fazer essa receita.

Receita de bolo de fubá com goiabada

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 g de goiabada em pedaços finos

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, em um liquidificador, bata o leite com o óleo, o ovo e o açúcar.
  2. Em seguida e aos poucos e ainda batendo, acrescente a farinha de trigo misturada com o fubá e o fermento.
  3. Agora despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e espalhe a goiabada por cima.
  4. Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  5. Desenforme morno e deixe esfriar.

Dica: se preferir pode fazer uma calda para jogar por cima do bolo, basta dissolver 200 g de goiabada em 200 ml de água, levar ao fogo até dissolver totalmente e aguarde esfriar e cobrir o bolo.

Agora que você aprendeu como fazer bolo de fubá com goiabada não perca tempo e ja corre preparar essa bolo maravilho. Aproveite!

Bolo de fubá com goiabada Foto reprodução da internet
Bolo de fubá com goiabada /Foto: reprodução da internet

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