Transforme bananas maduras em um lanche delicioso e fácil de fazer com esta receita simples. Com apenas dois ingredientes principais, você pode criar um petisco saboroso e nutritivo. Vamos aprender como preparar esse lanche de banana com farinha de milho flocão.
Ingredientes:
- 1 copo de farinha de milho flocão
- 2 bananas maduras
Modo de Preparo:
- Preparar as Bananas:
- Descasque as bananas e coloque-as em um prato.
- Usando um garfo, amasse bem as bananas até obter um purê homogêneo.
- Misturar a Farinha de Milho:
- Adicione a farinha de milho aos poucos ao purê de bananas, misturando constantemente. Continue mexendo até que a farinha esteja completamente incorporada e a massa tenha uma consistência uniforme.
- Preparar a Frigideira:
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio. Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de adicionar a massa.
- Cozinhar a Massa:
- Coloque pequenas quantidades da massa na frigideira, moldando no formato desejado (você pode fazer bolinhos, discos ou qualquer outro formato que preferir).
- Deixe dourar de um lado, depois vire com cuidado para dourar o outro lado. Cada lado deve ficar dourado e levemente crocante.
- Servir:
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite seu delicioso lanche de banana com farinha de milho!
Dicas:
- Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar canela ou um pouco de mel à massa.
- Sirva com um fio de mel por cima ou acompanhado de um café ou chá para um lanche completo.
- Esta receita é uma ótima maneira de utilizar bananas maduras que você tem em casa, evitando o desperdício de alimentos.
Aproveite essa receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche rápido ou um café da manhã nutritivo!
