A torta de arroz na frigideira é uma opção prática e deliciosa que combina a textura reconfortante do arroz com a versatilidade de uma receita que pode ser preparada em poucos passos. Esta receita oferece uma maneira descomplicada de saborear uma torta leve e cheia de sabor, sem a necessidade de utilizar o forno. Ideal para um almoço rápido ou um jantar descontraído, esta torta de arroz na frigideira promete conquistar seu paladar com sua simplicidade e gosto caseiro. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e desfrutar do prazer de preparar uma refeição acolhedora.
Como fazer torta de arroz na firgideira
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 4 ovos (levemente batidos)
- 5 fatias de presunto picadas
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1/2 cenoura ralada
- 1 tomate picado sem sementes
- Cheiro-verde picado a gosto
- 1 pitada de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite (para untar)
- 200 gramas de queijo mussarela ralado (para rechear)
Modo de Preparo:
- Reúna todos os ingredientes da torta de arroz de frigideira;
- Em uma tigela, coloque o arroz, os ovos, o presunto, o requeijão, a cenoura, o tomate, o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem até virar uma mistura homogênea;
- Unte a frigideira com um pouco de azeite e coloque metade da massa;
- Acrescente o queijo ralado e espalhando bem;
- Cubra com o restante da massa de arroz, tampe a frigideira, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 5 minutos;
- Vire a torta, para dourar o outro lado, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos;
- Agora é só servir.
Ao finalizar o preparo da torta de arroz na frigideira, somos presenteados com uma refeição que é mais do que a soma de seus ingredientes. A simplicidade dessa receita, combinada com a conveniência de ser feita na frigideira, destaca a beleza de uma culinária descomplicada e deliciosa. A torta de arroz é um convite para apreciar o prazer simples da boa comida, reunindo amigos e familiares em torno de uma mesa cheia de sabores caseiros. Ao experimentar esta receita, você não apenas alimenta seu corpo, mas também nutre a alma com a satisfação de uma refeição preparada com carinho e cuidado.
