Rocambole de merengue, sobremesa perfeita para servir no domingo

Preparar uma receita de rocambole de merengue para toda família ou amigos de sobremesa depois do almoço ou jantar é uma das melhores escolhas que você pode fazer, sem sombra de duvidas que todos vão amar.

E o mais legal disso tudo, é que essa receita é super prático de fazer, para isso, basta seguir nosso passo a passo aqui para que sua receita saia perfeita! Sem delongas, confira os ingredientes necessário logo abaixo!

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INGREDIENTES PARA O ROCAMBOLE DE MERENGUE

4 claras de ovo fresco
1 xícara de açúcar de confeiteiro
1 xícara de açúcar mascavo (usamos a marca União)

Preparo do Recheio

1 caixinha de creme de leite gelado (usamos a marca Nestle)
250g de frutas vermelhas
5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Para finalizar

1 colher de sopa de creme de leite
90g de chocolate meio amargo (usamos a marca Nestle)
Frutas vermelhas a seu gosto

Veja também: Rocambole de Doce de leite