Esta maravilhosa receita de sobremesa caseira é uma verdadeira tentação para o paladar. A harmonia única entre ingredientes simples, como leite, limão, açúcar de baunilha e gemas, promete originar uma sobremesa divinamente deliciosa em questão de minutos. Em apenas 5 minutos, você estará desfrutando de uma explosão de sabores que se entrelaçam de maneira perfeita, oferecendo uma experiência culinária instantânea e gratificante.
Ingredientes da Sobremesa caseira:
- 400 ml de leite
- Raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 2 gemas
- 40g de açúcar
- 15g de amido de milho
- Suco de 1 limão
- 100g de leite condensado
- Decoração: canela, cacau ou chocolate
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o leite com as raspas de limão e o açúcar de baunilha. Leve ao fogo e cozinhe até ferver.
- Em uma tigela separada, misture as gemas, o açúcar e o amido de milho. Adicione um pouco da mistura de leite quente, mexendo sempre, para evitar que as gemas cozinhem.
- Despeje a mistura de gemas na panela com o leite e continue cozinhando, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Adicione o suco de limão e o leite condensado à mistura resfriada, mexendo bem. Bata até que a mistura engrosse.
- Decore com canela, cacau ou chocolate.
- Coloque a sobremesa na geladeira por 1 hora antes de servir.
Agora é só se deliciar com essa sobremesa casira maravilhosa. Aproveite!
