Sobremesa de banana econômica

Veja como fazer uma sobremesa de banana economica, deliciosa, fácil de fazer que você vai querer fazer sempre.

Sobremesa de banana econômica

Ingredientes para o caramelo:

• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água
• 8 bananas cortadas em rodelas

Ingredientes para o creme:

• 2 xícaras(chá) de leite
• 5 colheres(sopa) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado

MODO DE PREPARO

Do caramelo:

1. Na  panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda cor de guaraná.
2. Em seguida, adicione a água, com cuidado, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo dourado.
3. Acrescente as bananas em rodelas, misture para incorporar, e deixe no fogo até levantar fervura e caramelizar as bananas.
4. Retire do fogo e reserve.

Do creme:

1. Coloque na panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
2. Junte o leite, mexa bem, e leve ao fogo médio, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
3. Espalhe bem  esse creme num refratário, cubra com as bananas caramelizadas e leve para gelar por cerca de 4 horas.
4. Por fim, retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa de banana econômica!

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