Sobremesa de limão com chocolate na travessa

Essa receita é simplesmente maravilhosa uma sobremesa de limão com chocolate para servir em qualquer ocasião. O preparo é simples e  fácil e certamente todos vão adorar essa gostosura. Então vamos  para a receita!

Sobremesa de limão com chocolate na travessa

INGREDIENTES

Massa

• 200 g de Biscoito maria de chocolate (1 pacote)
• 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
• 30 mL de Água (2 colheres de sopa) aprox.

Recheio

• 390 g de Leite condensado (1 lata)
• 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
• 80 mL de Suco de limão (1/3 xícara)
• 2 unidades de Raspas de limão

Cobertura

• 150 g de Chocolate ao leite picado
• 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
• Raspas de limão a gosto
• Confeitos a gosto

MODO DE PREPARO

MASSA

1. Antes de tudo, triture o biscoito no processador ou liquidificador
2. Em seguida, derreta a manteiga e junte ao biscoito junto com metade da água e misture
3. Se necessário coloque mais água e passe para uma refratário, forre o fundo e as laterais pressionando muito bem
4. Por fim, leve a geladeira, caso queira assar é só levar ao freezer por 5 minutos e depois ao forno pré aquecido a 200°C por 8-10 minutos

RECHEIO

1. No liquidificador ou processador de alimentos adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
2. Bata um pouco até engrossar, junte as raspas de limão e bata só para misturar
3. Por fim, transfira para a forma com a massa e leve para gelar, caso queira acelerar leve ao freezer por 30 minutos

COBERTURA

1. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas até que fique homogêneo
2. Junte o creme de leite e misture mais um pouco
3. Coloque em cima da torta e decore com os confeitos e as raspas de limão

Aproveite!

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