Nada supera a combinação de uma sobremesa gelada e irresistível para refrescar os dias quentes e adoçar qualquer momento especial. A sobremesa Disco Gelado, com a deliciosa combinação de chocolate branco e Oreo, é a escolha perfeita para quem busca um equilíbrio entre o cremoso e o crocante. Cada mordida oferece uma experiência única, conquistando o paladar e deixando todos ao redor encantados. Prepare-se para surpreender com essa receita irresistível!
Ingredientes Sobremesa Disco Gelado
Para preparar esta deliciosa sobremesa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de biscoito Oreo (aproximadamente 150g)
- 200g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de água para hidratar a gelatina
Preparando o Creme de Chocolate Branco
Ingredientes
- 200g de chocolate branco
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara de água
Modo de Preparo Sobremesa Disco Gelado
- Hidrate a gelatina: Em um recipiente pequeno, coloque a gelatina em pó e adicione a água. Deixe descansar por alguns minutos até que a gelatina absorva a água e fique hidratada.
- Derreta o chocolate: Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate branco, mexendo sempre para evitar que queime. Retire do fogo e reserve.
- Prepare a mistura: Em uma tigela grande, misture o creme de leite, o leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Incorpore o chocolate: Adicione o chocolate branco derretido à mistura de creme de leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Prepare a gelatina: Aqueça a gelatina hidratada no micro-ondas por 10-15 segundos até que esteja completamente dissolvida. Misture a gelatina à mistura de chocolate e creme.
- Deixe esfriar: Deixe a mistura esfriar um pouco antes de usar.
Montando a Sobremesa Disco Gelado
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Oreo (aproximadamente 150g)
Modo de Preparo
- Prepare a base: Quebre os biscoitos Oreo em pedaços pequenos.
- Monte a sobremesa: Em um recipiente que possa ir ao congelador, coloque uma camada de biscoitos Oreo. Despeje o creme de chocolate branco sobre os biscoitos, espalhando de maneira uniforme.
- Adicione mais camadas: Se desejar, adicione mais camadas de biscoitos e creme, terminando com uma camada de creme.
- Decore (opcional): Para um toque extra, você pode polvilhar mais pedaços de Oreo por cima do creme.
Finalização
Leve o recipiente ao congelador e deixe a sobremesa firmar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelada e consistente.
Conclusão
A sobremesa Disco Gelado com chocolate branco e Oreo é a escolha ideal para aqueles momentos em que você deseja impressionar com uma sobremesa sofisticada e deliciosa. A combinação do chocolate branco cremoso com o crocante dos biscoitos Oreo cria uma experiência de sabor que é ao mesmo tempo refrescante e indulgente. Com uma preparação simples e uma apresentação que encanta, esta sobremesa certamente será a estrela das suas refeições. Experimente e desfrute de um doce que une sabor e prazer de forma única!
