Se você está procurando por uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa, o Pudim de Três Ingredientes é a escolha perfeita! Com apenas ovos, leite e doce de leite, você pode preparar um pudim cremoso e irresistível que vai surpreender a todos. Esta receita não requer forno, sendo cozida em banho-maria, o que a torna ainda mais prática. Com um sabor suave e uma textura sedosa, este pudim é perfeito para qualquer ocasião. Vamos aprender a preparar esta sobremesa incrível?
Ingredientes:
- 3 ovos
- 400 ml de leite integral
- 6 colheres de sopa de doce de leite
- Coco ralado (opicional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite integral e o doce de leite.
- Com um fouet ou garfo, misture bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em uma forma para pudim, já caramelizada,(e forrada com coco opicional) despeje a mistura do pudim.
- Cubra a forma com papel alumínio, certificando-se de que esteja bem vedada para evitar a entrada de água durante o cozimento em banho-maria.
- Em uma panela grande o suficiente para acomodar a forma do pudim, coloque água suficiente para atingir aproximadamente metade da altura da forma.
- Coloque a forma com o pudim dentro da panela com água, formando o banho-maria.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até que o pudim esteja firme nas bordas, mas ainda ligeiramente cremoso no centro.
- Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe o pudim esfriar completamente dentro da forma.
- Depois que o pudim estiver completamente frio, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Quando estiver pronto para servir, passe uma faca pelas bordas do pudim para soltá-lo da forma. Coloque um prato sobre a forma e vire de cabeça para baixo para desenformar o pudim.
- Sirva o seu delicioso Pudim de Três Ingredientes em fatias generosas e desfrute desta sobremesa simples e irresistível!
Esta receita de Pudim de Três Ingredientes é uma excelente opção para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa rápida e fácil. Com seu sabor cremoso e textura delicada, este pudim vai encantar todos os seus convidados e se tornar um sucesso garantido em qualquer ocasião. Experimente fazer esta receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
