Sopa de macarrão com frango e legumes para servir a família no inverno

Essa receita de sopa de macarrão é muito procurado nos dias frios do inverno, além de ser muito saborosa ainda ajuda a se aquecer! Nessa receita usamos 14 tipos de ingredientes, ou seja, vai dar muita sustância com um sabor incrível. Confira agora o passo a passo de como fazer uma sopa de macarrão deliciosa.

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Lista de Ingredientes

• 600 gramas de frango caipira em pedaços
• 1 xícara(chá) de macarrão para sopa – padre nosso
• 1 sache de molho de tomate pronto
• 1 cebola pequena picada
• 4 dentes de alho amassados
• 4 batatas cortadas
• 1 abobrinha picada
• 1 chuchu cortado em cubinhos
• 1 cenoura picada
• 2 tomates cortadinhos
• ½ pimentão vermelho e amarelo picado
• Sal, colorau, açafrão e pimenta calabresa a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher(sopa) de banha de porco
• Água quente q.b

Dica: Corte todos os legumes em cubinhos.

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Como preparar a Sopa de Macarrão passo a passo?

1. Pegue uma panela grande e coloque em fogo médio, nela acrescente a banha, e deixe aquecer bem.
2. Depois coloque os pedaços de frango, e deixe fritar bem.
3. Coloque o açafrão, o colorau, a cebola, o alho picadinho, o sal, a tomate, o pimentão e mexa bem, em seguida já coloque a pimenta calabresa, a abobrinha, o chuchu, a cenoura, e a batata e o molho de tomate.
4. Espere refogar mais um pouco para dar liga, junte água q.b. até cobrir todos os ingredientes. Acerte no sal, se for necessário coloque mais um pouco.
5. Agora feche a panela, e mantenha no fogo, continue mexendo de vez em quando, até ferver e cozinhar todos legumes.
6. Por fim, é só acrescentar o macarrão, e mexa bem. Deixe cozinhar e coloque o cheiro verde para finalizar.

Depois de cozido, retire do fogo e sirva quente!

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