Veja o passo a passo dessa receita maravilhosa de Torta cachorro quente um lanche rápido e delicioso!
Arroz de forno fácil de fazer
Ingredientes da receita de torta cachorro quente
Para o recheio
- 800g de salsichas cortadas em rodelas
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho-verde
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Para a massa
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo (240mL)
- 2 xícaras de chá de leite (480mL)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (290g)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Coloque a salsicha em uma bowl e cubra com água fervente.
- Aguarde 2 minutos e escorra a água.
- No mesmo recipiente, tempere a salsicha com sal e pimenta-do-reino.
- Adicione também ervilha, milho e molho de tomate.
- Misture bem e reserve.
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o sal e o amido de milho. Bata bem.
- Sem parar de bater, acrescente aos poucos a farinha de trigo.
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente.
- Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem.
- Cubra com o recheio e espalhe o restante da massa.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno e sirva esse espetáculo de torta cachorro quente!
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