Confira essa receita deliciosa torta de frango com requeijão que leva batata na massa deixando a sua torta ainda mais gostoso. Prepare essa delicia para o lanche da tarde.
Então confira os ingredientes e o modo de preparo detalhado dessa torta de frango com requeijão que certamente vai fazer sucesso ai na sua casa.
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 batatas cozidas em água e sal
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio
- 1 peito de frango pequeno cozido com temperos a gosto e desfiado
- 1 tomate picadinho
- 1 cebola picadinha
- 1 cenoura ralada
- Azeitona fatiada, salsinha e sal a gosto
Para finalizar
- 1 copo de requeijão
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, bater no liquidificador os ingredientes da massa;
- Em seguida, colocar em uma forma untada e enfarinhada;
- Desse modo, misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa;
- E sobre ela o requeijão as colheradas, e o queijo parmesão ralado;
- Por fim , levar para assar em forno preaquecido médio por 50 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida. Bom apetite!
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