Esta receita em particular promete uma experiência única – uma torta de maçã que derrete na boca, combinando a doçura da fruta fresca com uma textura delicadamente macia. Prepare-se para uma jornada culinária que envolverá seus sentidos e deixará todos ao redor cativados pelo aroma celestial e pelo sabor inigualável. Vamos criar memórias doces com cada fatia desta obra-prima da confeitaria!
Como fazer a torta de maçã que derrete na boca
Ingredientes:
- 3 Maçãs (700 g) picadas em cubos
- 3 ovos grandes
- 180ml de leite
- 150g de açúcar
- Uma pitada de sal
- 300g de farinha
- 80g de manteiga derretida
- 10g de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- Extrato de baunilha
- Raspas de limão
- Suco de um limão
Modo de preparo:
- Inicie preparando a massa da torta. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e uma pitada de sal. Adicione as raspas de limão, o extrato de baunilha e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma textura de migalhas.
- Forre o fundo de uma forma com essa massa, pressionando levemente para criar a base da torta. Reserve.
- Vamos preparar o recheio. Distribua os cubos de maçã sobre a base da massa, espalhando-os de maneira uniforme. Regue as maçãs com o suco de limão para realçar o sabor.
- Agora em outra tigela, bata os ovos com o leite. Despeje essa mistura sobre as maçãs na forma, certificando-se de cobri-las completamente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e leve a torta para assar por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que fique dourada e aveludada. O tempo pode variar, portanto, faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronta.
- Por fim, retire do forno e deixe a torta esfriar um pouco antes de servir. Ela pode ser apreciada quente ou em temperatura ambiente.
Conclusão:
À medida que as últimas migalhas desta torta de maçã derretem na boca, encerramos esta experiência culinária memorável. A combinação perfeita de maçãs frescas, especiarias delicadas e uma massa que se desfaz suavemente cria um deleite que transcende as expectativas. Esperamos que cada garfada tenha proporcionado não apenas prazer ao paladar, mas também uma viagem ao coração da tradição culinária. Que esta torta de maçã tenha deixado uma impressão duradoura em seu paladar e que a magia da confeitaria continue a alegrar seus momentos mais especiais. Compartilhe esta receita com aqueles que você ama, e que ela se torne uma tradição culinária, enchendo seus dias com o sabor encantador desta torta que derrete na boca. Bom apetite!
