Separamos para você os 3 melhores temperos para carne de porco assada no forno, com essas dicas maravilhosas você não vai errar mais no tempero e o resultado e uma carne de porco assada suculenta saborosa que todos vão adorar. Veja logo abaixo.

3 melhores temperos para carne de porco assada no forno

Tempero 1 para carne de porco assada no forno

Ingredientes para 900g de carne de porco

• 3 colheres (sopa) de mostarda
• 5 dentes de alho em pasta
• 1 cebola picada
• Suco de 3 limões
• Cheiro-verde picado a gosto
• Sal, pimenta-do-reino, páprica picante, açafrão e colorau a gosto
• Azeite suficiente para agregar os ingredientes
• 100ml de vinho branco seco
• 80ml de água

Preparo:

O preparo é bem simples basta colocar os ingredientes no liquidificador e bater até formar mistura aromática e homogênea. Em seguida, faça alguns furos na carne, coloque o tempero e deixe marinar entre 1 e 2 horas. Depois é só levar para assar!

Tempero 2

Ingredientes para 2k de pernil:

• 2,5 kg de pernil
• 4 dentes de alho
• ½ limão espremido
• 2 colheres de vinagre branco
• ½ cebola grande picada
• Pimenta do reino a gosto
• Chimichurri a gosto

Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve. Faça alguns furos na carne e em seguida passe o tempero. Deixe marinar por 2 horas e depois leve para assar.
2. Leve ao forno a 280° com o papel alumínio cobrindo a forma, por mais 2 horas.Por fim, retire o papel alumínio e deixe a carne mais alguns minutos no forno até dourar a superfície.

Tempero 3

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
• 2 colheres de chá de orégano
• 3 ramos de alecrim fresco
• 2 folhas de sálvia
• 1 dente de alho picado

Essa combinação de ervas é perfeita para carne de porco assada, bata misturar os ingredientes, espalhar pela carne e leve-a ao forno.

Agora é só escolher um dos 3 melhores temperos para carne de porco assada no forno e arrasar na cozinha.

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