5 tipos de saladas para você se inspirar

Veja 5 tipos de saladas para  você se inspirar!!

1- Salada  de alface com frutas

Você vai precisar de:

  • Alface
  • Manga
  • Morango

A quantidade é a gosto, temperei com suco de limão, azeite e sal.

2- Salada com ovo de codorna

Ingredientes:

  • Cenoura
  • Vagem
  • Milho
  • Brócolis
  • Ovo  de codorna cozido
  • Palmito em conserva

Tempero:

  • Azeite oliva
  • Sal
  • Pimenta a gosto
  • Limão ou vinagre
  • Orégano

Modo de fazer:

Cozinhe os legumes no vapor com sal a gosto. Deixe esfriar e passe para uma travessa e acrescente o palmito em conserva e tempere por fim salpique o orégano por cima.

3- Salada de grão de bico

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 200 g de grão-de-bico
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.
  2. Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve.
  3. Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.
  4. Leve à geladeira por 30 minutos.
  5. Salpique o cheiro-verde na hora de servir.

4- Salada de chuchu com cenoura

  • Cenoura cortadas em palito
  • Chuchu cortados em palitos

Cozinhei no vapor temperei com vinagre azeite sal e orégano.

5- Salada completa

Para preparar essa salada você vai precisar de:

  • Alface
  • Tomate cereja
  • Manga
  • Morango
  • Pepino japonês
  • Azeitonas verdes
  • Queijo gouda

Tempere a gosto.

Veja essa opção de Molho caseiro Italiano para saladas que combina com todas essas saladas

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