Como já sabemos, a amora é uma fruta cítrica  com sabor marcante que é rica em flavonoides, antocianinas e ácidos fenólicos, compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes,  que ajuda no tratamento e prevenção de doenças, como diabetes, infarto, aterosclerose e pressão alta.   Existem três espécies da  fruta  e para saber um pouco mais sobre elas veja a seguir quais são:

Tipos de Amora

Os  tipos de de amora – branca, vermelha ou preta – integram os grupos de plantas do gênero Rubus ou Morus que  são nativos da Ásia.

• Amora-preta:  conhecida também como miura é o fruto da planta Morus nigra, possui sabor doce e suas folhas são muito utilizadas em chás.
• Amora-vermelha: é semelhante a framboesa e tem o nome de Rubus rosifolius.
• Amora-branca: com o nome científico de Morus alba, possui sabor agridoce e refrescante.

Conheça a gora os 8 benefícios da amora

1- Ajuda da perda de peso

Por ser uma fruta de baixo índice glicêmico, possui ótimas quantidades de fibras, ajudando a prolongar a saciedade e consequentemente  diminui a vontade de comer entre as refeições,  facilitando assim na perda de peso.

2-Ajuda na diminuição dos sintomas da menopausa

Conforme os  nutricionistas, isso ocorre porque a amora possui isoflavonas. Essa propriedade é semelhante aos hormônios produzidos pelos ovários e ajudam na diminuição das ondas de calor que muitas mulheres sentem na menopausa.

3- Excelente fonte de ferro

O ferro presente nas amoras (1.85 mg/100mg) é essencial para a boa circulação sanguínea. Ele é o principal componente da hemoglobina, responsável por carregar o oxigênio no sangue. Encontrar grandes quantidades de ferro em frutas é algo incomum, então beneficie da amora para evitar anemias.

4-Melhora o trânsito intestinal

Por conter fibras, melhoraram o trânsito intestinal elas ajudam a regular o aparelho digestório, evitando tanto a prisão de ventre quanto a diarreia

5- Prevenir câncer

A amora, por ter ótimas quantidades de ácidos fenólicos, flavonoides e antocianinas, compostos bioativos com ação antioxidante, a fruta ajuda no combate ao excesso de radicais livres, evitando o desenvolvimento e a multiplicação de células cancerígenas.

6- Prevenir o envelhecimento precoce

A amora  com ja mencionamos acima é rica em flavonoides, antocianinas e ácidos fenólicos, compostos bioativos com ação antioxidante, combatendo os radicais livres,  que são responsáveis pelos danos na pele, prevenindo a flacidez e o surgimento de rugas.

7- Fortalece o sistema imunológico

Por conter vitamina C, em abundancia que chega a ser quase a mesma proporção de Vitamina C da laranja, mas com menos açúcar e mais proteínas  a amora, é conhecida devido a sua ação protetora contra doenças infecciosas. Desse modo consumir alimentos ricos em vitamina C fortalece o sistema imunológico, pois ela é um antioxidante poderoso que prende os radicais livres produzidos por nosso organismo em caso de stress provocado por inflamações, ou por produtos químicos que consumimos. Nesse caso, uma porção de amoras é suficiente para suprir a necessidade diária desta vitamina.

8-Melhora a saúde da pele, cabelos e unhas

A fruta ajuda a melhorar a saúde da pele cabelos e unhas pois  possui Vitaminas A, E e C.

Sabe -se que os chineses usam estas frutas há diversas gerações, como um remédio natural, a amora é chamada de um purificador do sangue e elixir de juventude.

Como consumir a amora e seus benefícios

De acordo com os nutricionistas consumir a fruta é in natura, é a melhor opção, pois é a melhor maneira de se preserva os nutrientes do alimento.

As folhas,  raízes e a casca da amoreira podem ser usadas no preparo de chás, ou como cataplasma, para auxiliar na cicatrização de feridas.

Como preparar o chá de amora

O chá de amora é  muito gostoso, além de ser muito fácil de fazer traz diversos benefícios para a saúde:

1.  Primeiramente, aqueça 250 ml de água filtrada até formar bolhas, sem ferver;
2.  Em seguida, acrescente 2 colheres (sopa) da folha de amora, mexa bem;
3.  Então, tampe a xícara e deixe em infusão por 5 minutos;
4.  Coe e sirva em seguida

O chá de folha de amora é uma bebida suave e  você pode ousar e fazer outras combinações trazendo ainda mais sabor à bebida, incluindo hortelã, camomila. Algumas pétalas de calêndula secas para propriedades curativas também são uma ótima opção.