Veja que receita maravilha de anéis de cebola para petiscar com os amigos. Certamente até quem não gosta de cebola vai amar essa gostosura.

Ingredientes

• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas grossas

Para empanar

• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de fubá ou farinha de rosca
• alho em pó a gosto
• mix de pimenta a gosto
• lemon pepper a gosto
• páprica a gosto
• orégano a gosto

Modo de preparo

1- Primeiramente em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto o leite

2- Então em outra outra tigela adicione o leite

3- Desse modo, passe a cebola descascada e fatiada no leite. Em seguida, passe na mistura de farinha para empanar. Depois passe novamente no leite e na farinha. Faça esse processo por 3 vezes

4- Esquente bem o óleo, coloque em fogo médio e comece a fritar os anéis de cebola em pouca quantidade. Vire para dourar os dois lados

5- Depois de fritos escorra em papel toalha

6- Sirva em seguida.

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