A batata recheada é um alimento delicioso e versátil, e pode ser preparado  com diversos recheios diferentes. Hoje vamos te ensinar a preparar essa delicia de batata recheada com salsicha e queijo. É realmente muito bom!

Ingredientes

• 4 batatas-inglesas cozidas com casca
• 4 colheres de sopa de queijo mussarela Soltíssimo Sadia picado
• 4 colheres de sopa de requeijão
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• 1 cebola picada
• 4 salsichas Hot Dog Sadia em rodelas
• Cebolinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Antes de tudo, cozinhe as batatas em água com sal a gosto até que fiquem cozidas, mas firmes.
2. Em seguida em uma panela antiaderente em fogo médio, coloque a cebola picada e deixe dourar um pouco.
3. Logo após, acrescente as salsichas Hot Dog Sadia em rodelas e refogue por 1 minuto.
4. Coloque as batatas cozidas em uma forma e, com a ajuda de uma colher, retire o meio da batata, formando uma canoa.
5. Coloque o meio das batatas em uma tigela e amasse bem.
6. Adicione 4 colheres de sopa de creme de leite, 4 colheres de sopa de requeijão e 4 colheres de sopa de queijo ralado. Misture.
7. Acrescente cebolinha, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture novamente.
8. Recheie as batatas: primeiramente, coloque 2 colheres de sopa de queijo mussarela Soltíssimo Sadia picada e depois o purê de batata.
9. Por fim, finalize com o restante de queijo mussarela e leve ao forno ao forno para gratinar.

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