Aprenda agora essa receita de biscoito de polvilho com aveia, super rápido e prático de preparar ideal para o lanchinho da tarde ou beliscar durante o dia.

Então já pegue seu caderninho de receitas para anotar os ingredientes e o passo a passo do preparo dessa delícia.

Ingredientes para o biscoito polvilho com aveia

• 1 ovo
• 1/3 xícara de manteiga temperatura ambiente (ponto de pomada)
• 1/4 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher (chá) de fermento de bolo
• 1 e 1/4 xícara de polvilho doce ou até dar ponto
• Hoje fizemos de coco, então acrescentamos 2 colheres (sopa) de coco ralado.
• Xícara medidora: 250ml.

Modo de preparo

1. Primeiramente em um recipiente, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga e mexa. Logo após adicione a farinha de aveia, o coco, o fermento e mexa novamente.2. Em seguida, adicione o polvilho até dar ponto de não grudar na mão.3. Então faça bolinhas achatadas ou o formato que desejar, coloque em forma untada e asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.4. Essa receita rende em média 35 biscoitos.

Dica: faça bolinhas pequenas, eles crescem bastante.

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