Essa receita de biscoito frito  de polvilho doce é muito simples e fácil de fazer além disso é irresistível vai ser difícil comer um só. Que tal preparar essa delicia para o café da tarde?

Então confira a receita completa e o modo de preparo.

Ingredientes para o biscoito frito de polvilho doce

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de queijo meia cura ralado (opcional)

Modo de preparo

1. Para preparar é só ferver o leite com o óleo até subir, depois escaldar o polvilho com essa mistura, esperar esfriar pôr os ovos e o queijo, provar o sal e acertar.
2. É pra massa ficar macia e desgrudar das mãos, se não ficar corrige com polvilho, depois modelos os biscoitos e frita em óleo  morno para frio.
3. Não pode pôr muitos porque os biscoitos crescem e demora mais pra fritar.
4. Eles ficam todos sequinhos e uma delicia, igual biscoito de vó.

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