Procurando uma receita simples, fácil de fazer para o lanche da tarde? Veja essa receita de biscoito saudável e que é tudo o que você esta procurando e mais um pouco. É sequinho, delicioso, o melhor de tudo que é saudável e você pode comer a qualquer momento. Já pegue o caderninho de receitas para anotar e não perder nenhum detalhe dessa receita maravilhosa.

Biscoito saudável para o lanche da tarde

Ingredientes necessários:

• 2 xícaras - 100g - aveia em flocos
• 1/2 xícara - 50g - farinha de aveia
• 2 colheres (sopa) açúcar mascavo (ou de coco, mel)
• 1/2 xícara + 2 colheres (sopa) de água quente
• 2 1/2 colheres (sopa) azeite ou óleo de coco
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• pitada de sal

Como preparar:

• Em tigela coloque a água, o açúcar, o azeite, a baunilha e pitada de sal. Misture bem.
• Agora pegue outra tigela e misture a aveia em flocos e a farinha de aveia, junte então o líquido já preparado aos poucos.
• Misture bem e depois amasse com as mãos, até formar uma massa maleável. Abra a massa entre 2 plásticos. Não deixe muito grossa e nem muito fina, corte com cortadores ou copinho de dose.
• Ajeite os biscoitos em uma forma antiaderente ou untada.
• Leve para o forno pré-aquecido 180º C e deixe assando entre 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados

Agora que tal preparar um café fresquinho para acompanhar esse biscoito saudável delicioso. Aproveite!

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