Os biscoitos de baunilha são uma excelente escolha para quem busca uma sobremesa simples, rápida e saborosa. Com ingredientes acessíveis e um preparo fácil, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Além de deliciosos, eles têm um aroma irresistível de baunilha que vai conquistar a todos. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes

• 100 g de margarina amolecida
• 250 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 ovo
• Açúcar em pó para decorar

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata em velocidade média o açúcar, a margarina e o ovo até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione a essência de baunilha e bata por mais 1 a 2 minutos.
3. Reduza para a velocidade mínima, adicione a farinha e bata até obter uma massa compacta.
4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
5. Coloque a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e amasse um pouco com as mãos.
6. Estenda a massa com um rolo polvilhado com farinha.
7. Corte a massa com formas pequenas e coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
8. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até os biscoitos dourarem ligeiramente (o tempo pode variar conforme o forno).
9. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente.
10. Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

Conclusão

Os biscoitos de baunilha são uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Fáceis de preparar, eles combinam a crocância da massa com o sabor suave e perfumado da baunilha. Experimente fazer esses biscoitos em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!