Aprenda a preparar esses deliciosos e lindos biscoitos de natal  que você pode preparar ai na sua casa e ainda ganhar um renda extra vendendo essas delicias. Confira a receita completa!

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 150g de manteiga em ponto de pasta
• 250g de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (de chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha

Cobertura

• 1 unidade de clara de ovo
• 1 colher (de sopa) de suco de limão
• 150g de açúcar impalpável
• Corantes alimentícios

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada e o fermento.
2. Em seguida, junte o açúcar e misture.
3. Logo após, acrescente a manteiga e misture com as mãos até formar uma farofa.
4. Então, adicione os ovos um de cada vez, amassando até que a massa solte das mãos. Se necessário adicione mais farinha.
5. Por último acrescente a essência de baunilha e misture.
6. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa com um rolo.
7. Recorte a massa no formato desejado usando cortadores para biscoitos.
8. Leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar. Deixe esfriar.

Cobertura:

1. Primeiramente, bata a clara na batedeira até que ela fique firme, adicione o suco de limão e bata para misturar, depois adicione o açúcar impalpável e bata bem. Se achar necessário coloque mais açúcar.
2. Em seguida, divida em alguns potinhos e coloque algumas gotas de corantes para fazer cores diferentes.
3. Por fim, coloque a cobertura num saquinho de confeitar e decore os biscoitos como preferir

Veja também como fazer Biscoitos natalinos de gengibre