Quer surpreender sua família com uma receita de biscoitos única e saborosa? Experimente fazer os famosos biscoitos Pata de Elefante! Com uma combinação irresistível de ingredientes, esses biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, derretendo na boca a cada mordida. Vamos à receita!

Ingredientes para a receita de biscoitos pata de elefante:

• 3 ovos
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 1 ½ xícara de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:
   • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
   • Em uma tigela grande, misture os ovos, a farinha de trigo, o polvilho doce, a manteiga ou margarina, o açúcar e o queijo ralado.
   • Mexa bem até obter uma massa macia e úmida. Se necessário, adicione mais farinha ou polvilho para ajustar a consistência da massa.

2. Modelagem dos Biscoitos:
   • Com a massa pronta, modele os biscoitos no formato desejado. Você pode usar as mãos ou moldá-los com a ajuda de colheres.
   • Coloque os biscoitos na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.

3. Assamento:
   • Leve os biscoitos ao forno preaquecido e asse por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
   • Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

4. Finalização:
   • Depois de esfriarem, os biscoitos Pata de Elefante estão prontos para serem apreciados! Sirva-os como acompanhamento de um café fresquinho ou como um lanche delicioso a qualquer hora do dia.

Com essa receita simples e deliciosa, você pode preparar biscoitos Pata de Elefante que serão um sucesso garantido em qualquer ocasião. Crocantes por fora, macios por dentro e cheios de sabor, esses biscoitos são impossíveis de resistir. Experimente hoje mesmo e delicie-se com essa maravilha culinária!