Confira agora como preparar essa receita de bolacha champanhe. O preparo é bem simples e os ingredientes também.

Ingredientes para preparar a bolcha champanhe

• 6 ovos
• 300 g de açúcar refinado
• 300 g de farinha de trigo
• Essência de baunilha
• Açúcar cristal para polvilhar.

Modo de preparo

1. Bater os ovos com o açúcar refinado ,até que vire um creme bem branquinho e volumoso.
2. Acrescente algumas gotas da essência de baunilha.
3. Manualmente peneire a farinha em 3 etapas sobre a massa e vá mechendo de baixo para cima levemente ,para que não tire o ar da massa.
4. Use uma manga de confeiteiro com bico perle para pingar
5. Polvilhe açúcar cristal e asse no forno a 160 graus 12 minutos.

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