Bolachinha de leite: confira 2 receitas fáceis de fazer

E a receitas de hoje é bolachinhas de leite que tem gostinho e cheirinho de infância e vai te fazer lembrar dos dias de criança na casa da vovó. Receitas simples e fáceis de fazer para comer no café da manhã ou da tarde acompanhado de uma deliciosa xicara de café fresquinho. Confira a receita completa e o modo de preparo logo abaixo.

1- Bolacha de leite condensado com maizena

Ingredientes

  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 250 g de Maizena

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e a manteiga e misture até formar um creme;
  2. Adicione a Maizena e misture bem, até dar o ponto de enrolar;
  3. Faça bolinhas do tamanho que preferir e transfira para uma forma untada;
  4. Asse em forno preaquecido a 180°C por quinze minutos ou até ficar douradinho.
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2-Bolachina de leite condensado e trigo

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque metade da farinha de trigo (2 xícaras), o fermento, a manteiga ou margarina, e o leite condensado. Misture tudo muito bem para incorporar.
  2. Em seguida, acrescente o restante da farinha de trigo, aos poucos, e amasse bem a cada adição, até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
  3. Agora, pegue uma porção da massa, modele uma bolinha, depois um retângulo achatado, ou como preferir.
  4. Faça isso com toda a massa até terminar, e disponha as bolachinhas numa assadeira untada e enfarinhada.
  5. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos até a base ficar dourada.
  6. Retire do forno, e sirva em seguida!

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