Bolinho frito mata fome, é uma receita simples e fácil de fazer e bem econômica pois leva poucos ingredientes. É um bolinho de chuva salgado muito saboroso e versátil para qualquer momento do dia. Separamos 3 versões desse bolinho muito famoso na internet que você vai querer fazer os três e depois ver qual gostou mais. Confira as receitas abaixo.

1- Bolinho mata fome com um Ovo

Ingredientes

1 ovo 50 gramas

• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (340g)
• 1 colher (chá) rasa de sal (5g)
• 1 boa pitada de pimenta do reino
• 2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó (28 gramas)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água em temperatura ambiente 320 ml
• óleo para fritar.

Veja o modo de preparo no vídeo:

2- Massinha leve mata fome pronto em 5 minutos

Ingredientes:

• 1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento em pó Royal
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• uma pitada de sal
• óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture em um recipiente, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
4. Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 de xícara vai ficar pareceido com uma mini panqueca.
5. Frite os dois lados e sirva em seguida.

3-Bolinho frito mata fome temperado sem leite

Ingredientes:

• 2 e 1/2 xícara de trigo
• 300ml de água
• salsinha e cebolinha a gosto
• cebola picada a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Confira o modo de preparo no vídeo abaixo.

Prontinho agora é só escolher a que mais gostar e bora preparar essa gostosura!

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