Vem apredner a preparar esse bolo 2 amores que é simplesmente maravilhoso e que certamente quem provar vai se apaixonar por ela. A receita completa esta logo abaixo. Confira!!!

Ingredientes para o bolo 2 amores

Bolo

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar (165g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (50g)
• ½ xícara (chá) de requeijão cremoso (115g)
• ¾ xícara (chá) de leite (180ml)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (280g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (12g)

Cobertura

• 6 colheres(sopa) de água (90ml)
• 200 gramas de goiabada

Modo de preparo

Bolo

1. Na batedeira coloque o requeijão, a manteiga (em temperatura ambiente), o açúcar e bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
2. Adicione os ovos e bata por mais 2 minutos.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada, o leite, e bata novamente para incorporar.
4. Por último, adicione o fermento, e bata apenas para agregar.
5. Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40-45 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Cobertura

1. Coloque a goiabada cortada em cubinhos com a água numa tigela, e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
2. Mexa bem, despeje sobre bolo e espalhe para ficar uniforme.

E aqui eta essa receita receita de bolo 2 amores que vai deixar se café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso, então agora prepare aquele cafezinho gostoso para acompanhar e aproveite.