O bolo bem casado com recheio de doce de leite cremoso e nozes crocantes é perfeito para um dia de festa em família, é praticamente impossível comer só um. Ainda assim, fica um bolo macio e molhadinho, pode ter certeza que vai fazer sucesso.

Para preparar esse bolo é muito fácil e rápido, e o resultado final é fora do comum. Em seguida, confira os ingredientes completos e o passo a passo dessa receita maravilhosa.

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Lista de Ingredientes

Para a massa

• ½ xícara de chá de farinha de trigo (usamos a marca Anaconda)
• ½ xícara de chá de açúcar (usamos a marca União)
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina (usamos a marca Delicia)
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó (usamos a marca Royal)

Para o recheio

• 2 colheres de sopa de creme de leite (foi usado a marca Nestle)
• 2 xícaras de chá de doce de leite cremoso (foi usado a marca Nestle)
• ½ xícara de chá de nozes picadas

Para decorar o bolo

• 3 colheres de sopa de doce de leite

Para preparar essa receita é bem simples o processo, é só seguir nosso passo a passo logo abaixo que não vai ter erro no resultado final!

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Como preparar o bolo bem casado

Preparo da Massa

1. Para iniciar, separe os ovos e bata as claras em neve em uma batedeira, e aos poucos vá colocando as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e por ultimo a margarina.
2. Depois disso, desligue um pouco a batedeira e misture devagar a farinha, o amido de milho e o fermento.
3. Em seguida, pegue uma assadeira adequada e unte-a, depois despeje a massa.
4. Agora, asse em forno pré-aquecido em aproximadamente a (220ºC) por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.
5. Por fim, retire do forno e desenforme ainda com ele quente.

Preparo do Recheio

1. Em um recipiente, misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e deixe esperando para usar depois.
2. Em seguida, pegue a massa que você preparou no começo já fria e corte ao meio e coloque o recheio que você preparou.

Para decoração

• Use o doce de leite para decorar o bolo bem casado, você pode fazer algumas camadas em cima ou somente passar o doce de leite de leve.

Dica maravilhosa: Uma dica boa é você polvilhar em cima do bolo bem casado com recheio de nozes açúcar de confeiteiro ou açúcar mascavo, pois fazendo isso ele vai ficar ainda mais gostoso, faça o teste e se surpreenda!

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