Uma sobremesa e tanto, bolo cremoso de tapioca com calda de chocolate para você preparar na sua casa e se deliciar.

Com uma sobremesa dessa não precisa mais nada, é fácil de fazer e deliciosa. Uma sobremesa para qualquer ocasião.

Veja como preparar esse delicioso bolo cremoso de tapioca, certamente vai ser sucesso na sua mesa.

Ingredientes para o bolo cremoso de tapioca

• 200 ml de leite de coco (1 vidro)
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
• 200 g de coco ralado em flocos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• Óleo para untar
• Coco ralado em flocos para polvilhar

Calda

• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 100 g de creme de leite (1/2 caixa)

Modo de Preparo

1- Primeiramente, coloque uma panela no fogo médio com o leite de coco, o leite condensado, e o leite até ferver.

2- Em seguida, em um recipiente, misture o coco, a tapioca, o açúcar e o sal. Adicione a mistura de leite quente, aos poucos, misturando até incorporar.

3- Logo após, coloque em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada, cubra e coloque na geladeira por 2 horas.

4- Por fim, retire, desenforme sobre um prato e regue com os ingredientes da calda misturados.

5- Polvilhe com coco e sirva em seguida.

Bom apetite!

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