Bolo de chocolate molhadinho com cobertura de mousse de maracujá

Aprenda com a gente essa receita de Bolo de Chocolate molhadinho com cobertura de mousse de maracujá.

Essa é uma combinação perfeita do chocolate com o maracujá! Quem gosta desses dois itens separados certamente vai se impressionar com esse bolo.

No entanto é uma receita simples, prática de preparar e além disso deliciosa

Então já anota no caderninho essa receita de Bolo de Chocolate molhadinho com cobertura de mousse de maracujá, essa receita vai fazer sucesso ai na sua casa.

Ingrediente do bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de bicarbonato de sódio (se preferir um bolo mais escurinho)

Modo de preparo do bolo de chocolate

Antes de tudo em uma bacia, misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite. Logo depois acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó, bicarbonato e o fermento, misture novamente.

Então Unte uma forma com manteiga e despeje a massa.

Desse modo, asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito para saber se o bolo já está assado.

Logo depois de assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xícara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe)

Ingredientes para o mousse de maracujá

  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó

Como preparar o mousse de maracujá

Em síntese bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em cima do bolo já assado.

Por fim deixe gelar por 3 horas e depois é só servir.

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