O bolo de fubá cremoso é uma receita clássica e muito apreciada em diversas regiões do Brasil. Seu sabor suave, a textura macia e o toque de cremosidade tornam este bolo uma delícia irresistível para acompanhar um café da tarde. Além de ser fácil de fazer, é perfeito para qualquer ocasião. Vamos preparar essa maravilha?

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Pitada de sal

Instruções:

1. Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
3. Adicione os ingredientes líquidos: Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura de ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o fermento: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje na forma: Despeje a massa na forma preparada.
6. Asse: Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva: Sirva o bolo de fubá cremoso em fatias e aproveite!

Dicas Adicionais:

• Variedades: Adicione um pouco de coco ralado à massa para um sabor extra.
• Acompanhamento: Sirva com uma calda de goiabada derretida para um toque especial.
• Conservação: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

O bolo de fubá cremoso é uma receita simples e deliciosa que agrada a todos. Seu preparo fácil e rápido faz dele uma excelente opção para qualquer momento. Experimente essa receita e aproveite cada pedaço desta delícia tradicional.