Bolo de fubá sem farinha de trigo, que tal preparar essa receita para receber as amigas em um delicioso café da tarde? O preparo é bem simples e o o sabor e maravilhoso. Leva poucos ingredientes e certamente alguns você já deve ter em casa. Então já separe os ingredientes e confira a receita completa e o passo a passo de preparo a seguir.

Ingredientes para o bolo de fubá sem farinha

• 4 ovos
• 1 copo americano de óleo
• 1 copo americano de leite
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 copos americanos de fubá
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• Sementes de erva-doce a gosto (opcional)

Modo de preparo

O preparo é bem simples é só seguir o passo a passo abaixo.

1. Reserve o fermento e a erva-doce e bata os demais ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.
2. Sem bater, incorpore o fermento e a erva-doce (se desejar).
3. Despeje em fôrma de cone central untada com óleo e polvilhada com fubá.
4. Por fim, asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
5. Desenforme morno e deixe esfriar.

Prontinho agora é só preparar o café e saborear essa gostosura.

Dicas para um bolo bem fofinho:

• Utilize sempre os ingredientes em temperatura ambiente, a não ser que a receita peça que os ingredientes estejam gelados.
• Pré-aqueça o forno assim que começar a preparar a receitas. O forno precisa estar na temperatura ideal para não prejudicar a ação do fermento que é potencializada com o calor do forno.
• Substituir parte da farinha de trigo por amido de milha, vai trazer mais leveza para o bolo.

Você também pode gostar de:

• Receita de bolo de arroz cru
• Bolo de laranja sem glúten, leite ovos e açúcar

Gostou? Siga nossas redes sociais. Lá você encontra receitinhas como essa todos os dias:

Facebook Instagram Twitter Pinterest