Bolo de Laranja fofinho

Veja como é fácil fazer esse delicioso Bolo de Laranja fofinho, veja o passo a passo completo!

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo Bolo de Laranja fofinho

Primeiramente peneire a farinha de trigo (pra evitar grumos) numa vasilha, junte o fermento e reserve. No liquidificador bata muito bem os ovos até dar pra ver as bolinhas de ar, na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.

Despeje essa batida junto com a xícara de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.

Misture delicadamente até homogeneizar bem, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Calda (opcional)

Modo de Preparo:

Coloque o suco de 4 laranjas com a metade da medida (do suco, em xícara) de açúcar, leva pro fogo médio até ficar em ponto de geleia, depois despeja no bolo ainda quente.

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