O bolo de laranja integral é uma opção deliciosa e saudável para quem busca incluir mais fibras na alimentação sem abrir mão do sabor. Feito com farinha de trigo integral e farinha de aveia, este bolo é perfeito para acompanhar um chá ou café quentinho. Vamos preparar essa maravilha?

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de suco de laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione as farinhas e o suco de laranja à mistura de ovos e manteiga, mexendo bem até incorporar.
3. Junte o fermento e mexa delicadamente.
4. Unte uma forma com farinha integral e despeje a massa preparada.
5. Leve ao forno preaquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Sirva o bolo com chá ou café quentinho para um lanche perfeito.

Dicas Adicionais:

• Variedade: Experimente adicionar raspas de laranja à massa para um sabor extra cítrico.
• Cobertura: Uma cobertura de mel ou uma calda de laranja podem complementar o bolo perfeitamente.
• Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

O bolo de laranja integral é uma excelente opção para quem deseja uma sobremesa saudável e saborosa. Fácil de preparar, ele combina o frescor da laranja com a nutrição das farinhas integrais. Experimente essa receita e desfrute de um bolo que é perfeito para qualquer ocasião.