Bolo de leite condensado com cobertura de chocolate

Confira essa receita de bolo de leite condensado molhadinho que separamos para você preparar aí na sua casa além disso fácil de fazer.

Aliás, essa receita é muito gostosa para o café da tarde e fácil de preparar, um bolo molhadinho, fofinho , contudo com uma cobertura de chocolate irresistível.

Então veja logo mais abaixo como fazer essa delícia de bolo de leite condensado. Sendo assim não deixe de experimentar essa receita.

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Ingredientes par o bolo de leite condensado

  • 1/2 lata de leite condensado⠀
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo⠀
  • 1/2 xícara (chá) de leite⠀
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀
  • 1/2 xícara (chá) de maisena⠀
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó⠀
  • Óleo e farinha de trigo para untar⠀
  • Chocolate granulado para polvilhar⠀

Calda

  • 1/2 lata de leite condensado⠀
  • 3 colheres (sopa) de leite⠀

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado⠀
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀
  • 1 colher (sopa) de manteiga⠀

Modo de preparo⠀

Em primeiro lugar, bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.⠀

Logo depois acrescente o fermento e misture com uma colher.⠀

Então despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.⠀

Sendo assim deixe amornar e desenforme.⠀

Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga.

Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos após iniciar a fervura. Deixe esfriar.⠀

Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Então fure o bolo com um garfo e regue com a calda.

Por fim cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado. Sirva em pedaços.

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