Bolo de milho com cobertura de brigadeiro de milho

Essa receita de bolo de milho com cobertura de brigadeiro de milho é mais que maravilhosa, e que certamente todos vão adorar e que querer mais uma fatia desse bolo. Prepare ai na sua casa e surpreenda a todos. A receita esta logo abaixo, já ante tudo para não esquecer.

Bolo de milho com cobertura de brigadeiro de milho

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xicara de óleo
  • 1 lata de milho sem água
  • 1 lata de leite (mesma medida de lata de milho)
  • 1 lata de açúcar (mesma medida de lata de milho)
  • 1 lata de fubá (mesma medida de lata de milho)
  • 1 colher de fermento em pó usar a latinha como medida

Ingredientes para o brigadeiro de milho:

  • Meia caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 latinha de milho
  • 1 xícara de leite

Modo de preparo:

Massa

  1. O preparo é bem simples, em um liquidificador adicione todos os ingredientes começando pelos liquidos e por ultimo o fermento em pó (quanto colocar o fermento apenas misture não precisar bater).
  2. Leve para assa em uma assadeira untada e enfarinhada no forno pré-aquecido a 180º C até que esteja bem douradinho

Preparo do brigadeiro de milho

  1. Bater o milho com o leite no liquidificador e emseguida coar.
  2. Então leve no fogo baixo com a manteiga o leite condensado o creme de leite e mexa até engrossar ainda quente coloque sobre o bolo.

Prontinho agora é só preparar aquele café fresco e saborear esse delicioso bolo de milho com cobertura de brigadeiro de milho. Aproveite!

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