Não tem nada melhor do que você preparar um delicioso bolo de milho de lata no liquidificador não é mesmo? Essa receita fica muito gostoso, e servir no café da tarde acompanhado de um café quentinho fica maravilhoso. Confira agora o passo a passo.

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Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de flocão de milho
• 1 lata de leite (medida da lata de milho)
• 1 lata de milho (sem o líquido)
• 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
• 1/2 lata de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• farinha de trigo para untar
• margarina para untar

Modo de preparo do bolo de milho de lata no liquidificador

1. Antes de mais nada, escorra toda a água do milho e use a própria lata para as medidas.
2. Em seguida, unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
3. Enquanto isso, pré-aqueça o forno.
4. Em seguida, coloque no liquidificador o milho, o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata tudo muito bem até que o milho fique bem triturado.
5. Se você preferir, pode colocar duas colheres de sopa de coco ralado.
6. Adicione o fermento em pó e bata o liquidificador 3 vezes.
7. Despeje essa massa na forma e coloque no forno médio.
8. Espere assar por uns 40 minutos.
9. Depois, faça o teste do palito e veja se está dourado, para saber que o bolo está no ponto.

Por fim, deixe o bolo de milho de lata no liquidificador esfriar para depois desenformar.

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