Vem aprender coma  gente a genta  apreparar essa deliciosa sobremesa que é um bolo gelado de maracujá mararavilho super cremoso que certamente vai fazer sucesso ai na sua casa. Veja como fazer essa receita logo abaixo e não deixe de experimentar.

Bolo gelado de maracujá

INGREDIENTES:

Massa: 

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado
• 4 colheres (sopa) óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina para untar a gosto
• farinha de trigo para polvilhar a gosto

Calda:

• Polpa de 2 maracujás a gosto
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de  leite condensado de suco concentrado de maracujá

MODO DE PREPARO:

1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco, o óleo e a farinha até obter um creme homogêneo.  Em seguida, junte o fermento e misture com uma colher.
2. Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e polvilhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
3. Bata a polpa no liquidificador com o suco concentrado usando a função pulsar 2 vezes somente para soltar.
4. Leve ao fogo médio com o leite condensado mexendo sempre por 5 minutos.
5. Fure o bolo com um palito e regue com a calda. Deixe esfriar, corte em quadrados e embrulhe um a um em papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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