Já dá até pra sentir o cheirinho desse bolo inglês de laranja com uva passas não é mesmo? Vem aprender com a gente a fazer esse bolo delicioso feito na forma de bolo inglês, é simples de faze, fica super fofinho e vai combinar perfeitamente com uma xícara de café fresquinho ou chá. Não deixe de experimentar essa delícia de bolo! Então vamos para a receita.

Ingredientes para o bolo inglês de laranja

• 1 xícara (chá) com açúcar
• 2 colheres (sopa) com óleo
• 1 xícara (chá) com suco de laranja
• 2 xícaras (chá) com farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) com fermento em pó
• 1/2 colher (chá) com bicarbonato
• 1 xícara (chá) com uvas passas brancas picadas ou inteiras
• 1 ovo grande

Método de Preparo

1. Em uma vasilha misture bem ovo, o suco de laranja e o óleo;
2. Junte o açúcar, a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio peneirados e misture até ficar homogêneo;
3. Acrescente as uvas passas e misture;
4. Despeje em forma de bolo inglês pequena (25 x 9 x 7 cm) untada e enfarinhada;
5. Leve ao forno médio (180°), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar;
6. Deixe esfriar por 10 minutos e desinforme;
7. Sirva morno ou frio.

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