O bolo mesclado é uma sobremesa clássica e adorada por muitos, perfeita para qualquer ocasião. Simples de preparar e com uma apresentação irresistível, este bolo combina o sabor suave da massa branca com a intensidade do chocolate, criando um visual bonito e apetitoso. Vamos aprender a fazer essa delícia de forma prática e rápida!

Como fazer o Bolo mesclado fácil de liquidificador

Ingredientes:

• Xícara (250ml)
• 4 ovos
• 100ml de óleo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Preparar a Massa:
   • No liquidificador, coloque os ovos, óleo, açúcar e leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
   • Adicione a farinha de trigo e bata novamente até incorporar bem.
   • Por último, adicione o fermento e misture delicadamente até que esteja completamente integrado à massa.

2. Montar o Bolo:
   • Unte uma forma e despeje metade da massa.
   • Na metade restante da massa no liquidificador, adicione o chocolate em pó e bata até que esteja bem misturado.
   • Com delicadeza, despeje a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, criando o efeito mesclado.

3. Assar:
   • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Benefícios dos Ingredientes

Este bolo mesclado não é apenas delicioso, mas também contém alguns ingredientes que oferecem benefícios à saúde:

• Ovos: São uma excelente fonte de proteínas, vitaminas A, D, E e do complexo B, além de minerais como ferro e zinco.
• Óleo: Usar óleo de boa qualidade, como o de canola ou girassol, pode fornecer gorduras monoinsaturadas que são benéficas para a saúde cardiovascular.
• Leite: Rico em cálcio e vitamina D, essencial para a saúde dos ossos.
• Chocolate em Pó: Quando escolhido um chocolate de boa qualidade, pode conter antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo.

Conclusão

O bolo mesclado é uma excelente opção para qualquer momento do dia, seja para acompanhar um café da manhã, um lanche da tarde ou como sobremesa após as refeições. Fácil de fazer e com um resultado sempre surpreendente, ele agrada tanto pelo sabor quanto pela sua bela aparência. Experimente essa receita em casa e compartilhe com familiares e amigos para momentos ainda mais especiais.